原产地直送的鲜奶＋新鲜的有机食材，是48Flavours的最大特色。店内主打「素食主义者 Vegan」都能够安心享用的冰淇淋，也因此在当地掀起一波义式冰淇淋热潮。曾在大赛中获得人气奖的「古冈左拉西洋梨口味」，製作方式十分複杂：先将低温杀菌过的鲜奶熟成三个月后，混入西洋梨、胡桃与无花果，最后与产自义大利的古冈左拉起司均匀搅拌，才能製出这个融合了水果清香与浓烈起司味的人气雪糕！
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48Flavours
地址： 78 Gouger St, Adelaide
电话： 61 8 8211 6180
4.马来西亚 Whimsical Gelateria